Frische, Geschmack & Qualität

Wir sind die Rosinenpicker!

Das Beste der Stadt! Von all den guten Biobäckern der Stadt lassen wir uns täglich beliefern. Mit den beliebtesten und besten Broten, Brötchen, Kuchen und Torten. Damit bieten wir Ihnen eine einzigartige Auswahl. Brote und Brötchen von der Bäckerei Fahland, der Hofpfisterei und Beumer & Lutum. Kuchen und Torten von Tillmann, Got Dessert und Princess Cheesecake.

Brote von der Hofpfisterei

Tradition Handwerk Ökologie

 

Verbunden mit einer fast 700-jährigen Geschichte schlägt die Hofpfisterei eine Brücke zwischen Tradition und Zukunft. Sie beruft sich mit ihren Bauernbroten auf alte bayerische Tradition. Mit ihrer rein ökologischen Herstellungsweise zeigt sie gleichzeitig ihr zukunftsorientiertes Engagement für einen sorgsamen Umgang mit der Natur und deren Ressourcen. Das Ergebnis ist wunderbares Brot, das wir mit Stolz bei uns verkaufen.

 

Öffnungszeiten Brot & Kuchen
Mo.–Sa. 8-20 Uhr
So. 8-14 Uhr

Unsere Lieblinge

Wir mögen´s quarkig

Aussen knusprig, innen üppig cremig. Leicht säuerlich, aber trotzdem süss. Unwiderstehlich.

Topfentasche

Bäckerei Schedel

Stück

1,70 €

1,70 € / Stück

Unsere Lieblinge

Günther mag das Besondere

Eine einzigartige fränkische Geschmackskomposition mit Kartoffeln und Äpfeln. Gibt’s auch noch mit Mohn und Sesam.

Kartöpfelchen

Bäckerei Schedel

Stück

0,80 €

0,80 € / Stück

Unsere Lieblinge

Uli mag das Süsse

Für Rosinenpicker: der Klassiker für ein süsses Frühstück. Schmeckt auch mit Käse!

Rosinenbrötchen

Tillmann

Stück

0,85 €

0,85 € / Stück

Unsere Lieblinge

Cathrin mag das Buttrige

Göttlich: Croissants mit Butter, Marmelade und Milchkaffee. Pures Hüftgold!

Croissants

Boulangerie

Stück

1,60 €

1,60 € / Stück

Unsere Lieblinge

Matthias mag das Körnige

Körnig klassisch und passt immer! Zur Suppe, zum Salat, zum Belegen.

Körnerbaguette

Bäckerei Schedel

Stück

2,30 €

2,30 € / Stück

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Snacken bei Biolüske:

Wir haben was da!

Für den Mittagshunger und für den Snack zwischendurch bieten wir einiges: Täglich wechselnde Suppen, gekocht nach unseren eigenen Rezepten, hausgemachte belegte Brötchen, mit leckerem Belag aus unserer Frischetheke, kleine Pizzen, vegetarische Knusperstangen, Gemüsequiches...

 

Rezept-Tipp

Frische

Scones

Perfekt zum Brunch!

 

Zum Rezept

 

Ein Marktbesuch in Paris

Heute reisen wir nach Paris, der Hauptstadt des Genusses, und schwelgen in der echten Pariser Küche. Fernab der Touristenströme tauchen wir ein in die Welt der Nachbarschaftsmärkte, dort wo die Pariser selbst bei bei Ives den poisson und bei Pierre den fromage einkaufen. Miriam Eva Kebe schöpft aus den kulinarischen Erinnerungen an ihre Einkäufe auf den Pariser Märkten und hat ein wunderbar frisches, entspanntes und saisonales Markt-Menü zusammengestellt.

 

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